今日は、私の大好きなお菓子、うなぎパイについて。 私がお菓子に求めるのは、 「サクサク感」。 スポンジケーキを噛んだ時のフニャフニャ感、大嫌い!(笑) だから、この世で最も嫌いなお菓子は、シフォンケーキである。あの噛みごこち、どうにも好きにな…
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